I Fagioli 

Il Fagiolo Solfarino giallo è una varietà molto pregiata e coltivata solamente in alcune aree dell’Alta Tuscia Viterbese, in particolar modo nei Comuni a Nord Lazio.

Presenta una buccia finissima che lo rende facilmente digeribile, inoltre è
caratterizzato da un sapore intenso ma delicato, ricco di proteine, amido, fibre e sali minerali. Prende il nome dal colore della buccia, giallo-chiaro, che
ricorda quella dello ‘zolfo’. Detto anche ‘fagiolo burro’ per via della sottilissima buccia che lo rende molto cremoso gustato in ogni piatto.

Provenienza Prodotti: San Lorenzo Nuovo (VT) - Italia
Ingredienti: Fagioli essiccati
Bio Cert: IT-BIO-007 Q69W
Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio, 

Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)

Confezionamento & Conservazione

- Confezionamento Sacchetto
- Scadenza minima garantita: 12 mesi
- Non forare la confezione
- Conservare in luogo fresco e asciutto
- Dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
- Consumare previa cottura

Ogni prodotto è confezionato singolarmente in laboratorio certificato