Una delle parti meno nobili del Manzo, ma di grandissimo interesse gustativo e nutrizionale.
Il fegato, è prezioso per l'alto contenuto di ferro e di vitamine del gruppo B. Ottimo in padella, fritto alla griglia, trasformato in patè, oppure, secondo la celebre ricetta veneta, accompagnato con le cipolle.
Fegato di Vitello
SKU: 20SM078
€6,50Prezzo
Peso
Peso: 300gr
Luogo di Allevamento: Italia
Luogo di Macellazione: Italia
Ingredienti: Carne Bovino 100%,
Allergeni nel Prodotto:
Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio,
Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)