Fiorentina

Razza Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP”

La Regina indiscussa delle bistecche ricavata dalla lombata posteriore del manzo. Con il classico "T-Bone", il filetto ed il controfiletto è l'istituzione dei carnivori che la pretendono tagliata non meno di 3 dita con una lunga frollatura e rigorosamente di razza Chianina  

Fiorentina

SKU: 11CH020
€ 34,90Prezzo
1 Chilogrammo
  • Peso: 850gr

    Frollatura: min.30gg

    Luogo di Allevamento: Italia

    Luogo di Macellazione: Italia

    Ingredienti: Carne Chianina 100%,

    Allergeni nel Prodotto: 

    Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio, 

    Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)

    NB. Il prezzo delle porzioni sarà calcolato in base al peso effettivo di ogni confezione.