Pianta recentemente coltivata in grandi estensioni anche in Italia, per la produzione di sementi della omonima spezia.
E’ una specie erbacea annuale, aromatica e officinale, appartenente alla famiglia delle Apiaceae e assomiglia alla pianta del prezzemolo.
Periodo di fioritura tra Maggio e Luglio.
Miele di Coriandolo
Peso: 400 gr
Ingredienti: miele 100%
Colore: Ambrato, arancione pallido.
Profumo: Caratteristico aromatico, vegetale, caldo. Ricorda l’aroma di cosmetici alla noce di cocco.
Sapore: Mediamente dolce, quasi speziato, debolmente acido, rinfrescante con note di amaro non percepibili.
Proprietà: Alleato del tratto digestivo, combatte gastrite e acidità di stomaco. Regolarizza l’intestino e previene la nausea.
Allergeni:
Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio,
Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)