Rosa di Lombo

La nostra Rosa di Lombo è ricavata dal carre’ del suino con leggera copertura di lardo. Viene lavorato a mano artigianalmente massaggiando la carni con sale, spezie ed aromi naturali per poi essere insaccato in budello naturale.

A fine stagionatura abbiamo un prodotto d'eccellenza profumato e speziato, che al taglio si presenta con una carne rossa marezzata e soda con una copertura di lardo perlaceo, ma soprattutto con un gusto deciso e ben equilibrato.

 

Disponibile

  • Affettato
  • Trancio

 

Rosa di Lombo

€3,90Prezzo
Confezione
  • Peso: 120gr /350gr

    Luogo di Allevamento: Italia

    Luogo di Macellazione: Italia

    Ingredienti: carne suina 100%, aromi naturali, sale

    Allergeni nel Prodotto: 

    Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio, 

    Senza conservanti, coloranti, fonti di glutine, latte e derivati del latte

    Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)

    NB. Il prezzo delle porzioni sarà calcolato in base al peso effettivo di ogni confezione.

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