Questa salsa è più propriamente una crema perché morbida, vellutata e delicata, preparata con teneri carciofi di piccola pezzatura che vengono rosolati con olio e aglio.
E’ un condimento molto profumato per la pasta, da utilizzare così come lo si trova nel barattolo oppure con l’aggiunta di pomodorini freschi.
Consigliata per riempire cannelloni, crepes, e paccheri con ricotta fresca o affumicata. Ottima per tartine e per sfiziose bruschette.
Info Prodotto & Ingredienti
Ingredienti: Carciofi, Olio extravergine di Oliva, Sale, Aglio di Proceno.
Provenienza Prodotti: Civita Castellana (VT)
Allergeni nel Prodotto: Evidenziati in grassetto. Può contenere solfiti
Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio
Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)
Confezionamento & Conservazione
Confezionamento prodotti - barattolo di vetro
Scadenza minima garantita: 12 mesi
Conservare in un ambiente asciutto
Ogni prodotto è confezionato singolarmente in laboratorio certificato in rispetto delle prescrizioni sanitarie previste dalla legge