Questa salsa sia tipicamente americana, in realtà vanta origini orientali: il termine "ketchup" infatti deriva dal malese "kecap" e sta ad indicare una salsa fermentata, anticamente realizzata a base di soia e acciughe.
Solo nel 1812, grazie a James Mease si trasformò nel tomato ketchup per poi essere poi subire infinite personalizzazioni dei vari chef.
Questa è la versione di MagnaTuscia, profumata, piacevolmente acidula ma equilibrata, la realizziamo infatti solo con le consuete materie prime di eccellenza rigorosamente senza additivi.
Info Prodotto & Ingredienti
Ingredienti: Salsa di pomodoro, Cipolla Rossa, Aceto di Vino , Zucchero Integrale di canna, Peperoni, Spezie, Sale marino integrale
Provenienza Prodotti: Civita Castellana (VT)
Allergeni nel Prodotto: Evidenziati in grassetto. Può contenere solfiti
Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio
Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)
Confezionamento & Conservazione
- Confezionamento prodotti - barattolo di vetro
- Scadenza minima garantita: 12 mesi
- Conservare in un ambiente asciutto
Ogni prodotto è confezionato singolarmente in laboratorio certificato in rispetto delle prescrizioni sanitarie previste dalla legge
