I Fagioli Tondini del Purgatorio sono un prodotto tipico dell'Alta Tuscia Viterbese, famoso per la sua caratteristica di non dovere essere messo in ammollo o ammollato per soltanto un' oretta.
L'area di coltivazione del Fagiolo del Purgatorio è situata nei dintorni di Gradoli (VT) ed è limitata alla sola zona caratterizzata da terreni di origine vulcanica nei comuni di Grotte di Castro, Latera, Onano, San Lorenzo Nuovo, Valentano ed appunto Gradoli.
Ottimo alimento ricco di proteine, di amido e sali minerali. Essi sono anche una ricca fonte di fibre grezze
Li coltiviamo in modo tradizionale senza chimica in campo rispettando i protocolli biologici
Info Prodotto & Ingredienti
Provenienza Prodotti: San Lorenzo Nuovo (VT) - Italia
Ingredienti: Fagioli essiccati
Bio Cert: IT-BIO-007 Q69W
Allergeni nel Sito Produttivo: Uova, Latte, Glutine, Frutta a Guscio,
Il prodotto è esente da prodotti OGM (reg. CE 1829/2003 e 1830/2003)
Confezionamento & Conservazione
- Confezionamento Sacchetto
- Scadenza minima garantita: 12 mesi
- Non forare la confezione
- Conservare in luogo fresco e asciutto
- Dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
- Consumare previa cottura
Ogni prodotto è confezionato singolarmente in laboratorio certificato
