Villa Caviciana - Solobrado

L'azienda agricola e salumificio Villa Caviciana SOLOBRADO da sempre impegnata nel rispetto dell’ambiente e per la conservazione di razze antiche alleva Maiali di razza Mangalitza. L’azienda gestisce 86 ettari di bosco e pascoli per i propri allevamenti.

I maiali lanuti Mangalitza sono una razza suina ungherese autoctona della zona del Danubio, allevati allo stato semibrado, alimentati con prodotti naturali, forniscono una carne pregiata di ottima qualità e molto ricercata in quanto a basso contenuto di colesterolo.

La lavorazione della carni riconosciute ai sensi del Reg. (CE) e la stagionatura dei Salumi prodotti con lavorazione artigianale avviene nei laboratori aziendali SOLOBRADO
€15,50 EUR
€22,50 EUR
€10,00 EUR